Domingo, 27 de Dezembro de 2009
Tarte Pastel de Nata
Mais uma que fazia parte da Ceia de Natal.
Vi esta receita no blog Kindin e o Sonho, e foi logo pra lista de receitas de Natal.
Ficou óptima.
Ingredientes:
Base:
Utilizei massa folhada de compra
Creme:
150g de açúcar
30g de maizena
1/2l de leite
4 gemas
1 colher (chá) de essência de baunilha
Preparação (Thermomix-Bimby):
Colocar a massa folhada na tarteira e picá-la com um garfo.
No copo colocar todos os ingredientes excepto os ovos - 8min./temp.90º/vel.3
Quando terminar colocar na vel.3 mas sem temperatura e pelo bucal juntar as gemas ligeiramente batidas e misturar cerca de 15 seg.
Deitar o preparado sobre a massa folhada e levar ao forno pré-aquecido a 180º, até ficar dourada.
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6 comentários:
De aspecto ficou mesmo linda!
Parabéns! Parece que o Natal foi do melhor por aí, hein???
Realmente esta tarte fica muito bem em qualquer altura. A tua ficou muito bonita e quanto ao sabor não tenho duvidas.
Bjos
Aodorei simples e gostoso!Feliz ano novo!
È das tartes que mais gosto :)
beijocas doces
Fiocu maravilhosa. Fico feliz por teres gostado, por aqui também é sempre um sucesso. Ficou mangífica. Feliz 2010.
e a tarte favorita ca de casa
beijocas
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Bjinhos Doces