Sexta-feira, 5 de Fevereiro de 2010

Flan "Fondant" em Cama de Côco



Este pudim já é bem famoso na blogosfera...mas desta vez foi feito numa forma de cake e sem caramelo. Pode ser servido com o molho que mais gostarem ou ao natural...uma autêntica tentação!
Esta receita foi tirada de um programa de culinária do canal M6.

____________________________________

4 ovos
400 ml de leite condensado
400 ml de leite
80g de côco ralado
_____________________________________

Pré-aquecer o forno a 170º.
Misturar os 2 leites com o côco.
Juntar os ovos batidos e mexer bem com uma vara de arames.
Colocar o preparado numa forma de cake previamente forrada com papel manteiga e levar ao forno em banho maria durante cerca de 40-50 minutos.

_____________________________________






_____________________________________

22 comentários:

Amehlia Digital ! ® disse...

Paty!
Estou impressionada, fez sem o caramelo e não teve trabalho para desenformar?
Amo pudim, mas as vezes o caramelo me causa enjôo...acho q vc achou a solução dos meus problemas...=D =D
Só mesmo com papel manteiga?
Ficou delicioso...:)
Um bejim,
da Vinni

isabel disse...

Como tudo o que fazes Patrícia, ficou perfeito :)
beijinho e bom fim-de-semana!

Vanillastrawberryspringfields disse...

Ola PAtricia..e nao via este pudim deliciousa...ficou bem bom nao e?

bjs e bom fim de semana

Babette disse...

Está tão lindo e delicado!...
Ainda não conhecia a receita... hei-de experimentar!
Beijo doce da Babette

Cuca disse...

Gostei imenso do aspecto!!! Adoro côco!
Beijos e bom fim-de-semana*

Larana disse...

uma perguntinha, isto é para eu ficar aguada e sonhar com isto todas as noite???????

hnam hnam hnam

Beijinhos minha querida e bom fds:))))

Ps: mudaste a musica????

SUELY PERES disse...

Nossa, essa cremosidade por cima do côco esta uma verdadeira tentação. beijinhos

Patrícia Sereno disse...

Amehlia...sim só com papel manteiga...e depois de frio!
Larana, isto é para experimentares e provares...a música é a mesma.
Obrigada a todas.

Bjinhos

SoraiaSilva disse...

Também costumo fazer (quase sempre com caramelo) e gosto imenso!! :p
È delicioso não é???
e A TUA APRESENTAÇÃO ESTÁ FANTÁSTICA... COMO SEMPRE! :p
Beijinhos e bom fim-de-semana*

argas disse...

Que sobremesa linda! Deve ser uma delícia! bjinhos

Tatiana disse...

Também adorei a idéia de não precisar do caramelo...vou tentar com o papel manteiga!
Ficou lindo!

kombi disse...

que delicia!

Teresa disse...

Que linda sobremesa,sem dúvida das mais bonitas que já vi na blogosfera. E queria um pedacinho... :)

Trainee de Cozinheira disse...

Que delícia de doce!!!!hummmm!!!
Adorei!!
bjs

Maura

Tiago Lopes disse...

belo e ficou bem ligado e com uma consistencia muito boa.......parabnees,,,,e bons cozinhados..beijinh

Conceição disse...

Ficou perfeito.
Bjs

Mari - Strawberrycandy disse...

Ficou com um aspecto delicioso....
Beijinhos

♥ mesa para 4 disse...

Ficou mesmo bonito :*

Luísa Alexandra disse...

Está lindo, muito apetitoso mesmo!

Sandra G disse...

Que lindo!!
Dever ser muito saboroso.

Bjs

R.correia disse...

hum que delicia , adorei...
bj e bom fim de semana

moranguita disse...

patrici esta uma delicia
e simples de se fazer e uma maravilha de se comer:-)
beijinhos

Enviar um comentário

Obrigada pela visita...
o seu comentário, dúvidas ou sugestões são sempre bem-vindos!
Bjinhos Doces

Related Posts with Thumbnails