Vi estes fofos no blog da Gasparzinha e não resisti…
Como adoro empadas de galinha, resolvi experimentar com frango e ficam mesmo fofos e deliciosos…
Para 10 fofos:
Massa:
250g de farinha
2 colheres (chá) de fermento
1 colher (café) de sal
25g de margarina
50g de azeite
250g de leite
2 ovos
Recheio:
2 bifes de frango temperados com limão
5 cogumelos frescos
1 cebola pequena
2 dentes de alho
Azeite
150g de tomate em pedaços
Oregãos
Sal e pimenta
No copo da bimby, colocar todos os ingredientes da massa e bater 1 minuto na vel.3. Reservar. A massa fica meio líquida.
No copo, colocar a cebola, alho e azeite, dar umas golpadas com o turbo. Programar 7 min., 100º, vel. 1.
Juntar frango, cogumelos laminados, tomate e os temperos a gosto. Programar 15 min., 100º, vel. 1.
Programar uns segundos na vel. 3/4 para desfiar o frango.
Colocar massa em formas untadas ou de silicone, colocar um pouco de recheio e tapar com pouca massa. É importante colocar mais massa na base para sustentar os queques e no topo basta colocar só um pouco.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 20-25 minutos, até estarem douradinhos.
23 comentários:
Ficaram magníficos, que engraçado, eu fiz um fofão pela receita da Gasparzinha no fim de semana kkkkkkk. Adorei.
Os teus ficaram maravilhosos.
Ficaram lindos e fofos.São realmente muito bons.
Bjs
Muito fofos mesmo!!!!
Parabéns Pati, receitinha deliciosa e linda!
Beijos!
Suas forminhas tb são lindas!
E os bolinhos parecem mesmo bem fofinhos...com esse calorão que faz aqui, é só fazer um suco bem geladinho e não precisa de mais nada...:]
Um bejim e uma ótima semana!
Devem ter ficado deliciosos pois estão com muito bom aspecto. Até fiquei com água na boca!! Beijinhos
Também fiquei de olho nessa receita.
Os teus ficaram lindos.
Bjs
ficaram tão bonitos que até dá pena comer,que optimo aspecto,bjs
uma delícia, de certeza! bjinhos
Como tudo que sai ai do teu blog estão demais...
beijinhos
se puderes dá uma espreitadela no meu blog...fiz o teu " Duo de Avelã".
tambem vi no blog dela e achei maravilhosos e mesmo fofos!! com frango deve ser especialmente bom!!! ficaram lindas as fotos!! beijos
Ficaram deliciosos!!!!
Apetece dar~lhes uma trinca!!!!
Beijocas :)
Ficaram lindos......e mesmo muito fofos!
Beijinhos e boa semana
A primeira foto está espectacular :) Devem ficar muito bons mesmo!
E olha que lindos que os teus fofo ficaram. Tenho mesmo de experimentar esta receita. Quando a vi no blog da Gasparzinha tambem fiquei super tentada.
Beijinhos
Oh wow!! These look amazing, I wish I could eat one rigt now! :P
SL
ibakecupcakes.com
Que delícia!
Para uma refeição ligeira sabe mesmo optimamente bem!
ja tinha visto os da gasparzinha e tinha gostado e os teus estao igualmente bonitos:-)
beijinhos
Que lindos fofos... ficaram mesmo lindos e apetitosos!!!!
Que belos fofos, já fiz e gostei muito.
Bjs
Patrícia, que visão mais bonita e tentadora! Vou já copiar essa receita!
Beijinho.
Hum...ficaram fantasticos...de aspecto estão 5 estrelas!
É mesmo dificil ignorar esta receita.
Vou levá-la comigo, obrigadão ás duas x.
Adorei esses fofos!!
Ficaram com cara de fofos mesmo!!!
bjs
Maura
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