Sexta-feira, 25 de Junho de 2010

Crumble de Limão Guloso

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Para quem adora o sabor intenso a limão, esta receita é ma-ra-vi-lho-sa!

O creme de limão ácido e morno em combinação com a suavidade da banana adocicada e com uma crosta crocante de amêndoa…acho que nem preciso dizer mais nada…
Pode ser acompanhada de uma bola de gelado.

Encontrei a receita no site cleacuisine.fr.


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Crumble de Limão Guloso

Para 4 porções:

2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar amarelo
30g de manteiga
40ml de sumo de limão
2 bananas
4 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
2 colheres (sopa) de amêndoa moída
30g de manteiga



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Preparar o creme de limão: Em banho-maria, bater suavemente os ovos com 1 colher de sopa de açúcar, 30g de manteiga e o sumo de limão, até obter um creme espesso.

Num pirex, dispor as bananas às rodelas e verter por cima o creme de limão.

Numa tigela, misturar bem com os dedos, 2 colheres de sopa de açúcar, a amêndoa moída e a restante manteiga. Colocar por cima do creme e levar ao forno a gratinar cerca de 20 min. a 200ºC.

Servir morno ou frio.


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19 comentários:

cacahuete disse...

Acho que esta sobremesa nao e so boa para quem adora limao, mas tambem para quem tem bananas a estragarem-se na fruteira. Para mim deve ser optima, pois com limao so pode.

Beijinhos

Joana Canais disse...

Hummm...que aspecto delicioso!!! ;)
Há aí um bocadinho para mim? ;)
Beijinhos e bom fim semana

Vânia Jesus-Antígona disse...

Não poderia ser melhor! Limão e banana em crumble deve ser qualquer coisa de divinal!

beijinhos

Sandra G disse...

Eu adoro crumbles, com banana e limão deve ser uma coisa do outro mundo.
Bjs

Tuquinha disse...

para mim já sabes a minha opinião: Fantásticoooo.
beijinho

kanela y Limón disse...

Esto tiene que ser una delicia!! Además de limón con lo que me gusta. Te ha quedado estupendo.
Un besiño.

donabimby disse...

Mais uma receita maravilhosa e linda como todas as que publicas

bjs

Tatiana disse...

Que delícia de receita! Já provei de maçã e banana, agora quero experimentar esse!
Bjs

moranguita disse...

hum mas que tntaçao amiga
eu ando mesmo a precisar assimd e um docinho ehehe
desculpas eu sei
beijinhos

Catarina disse...

Enquanto fores fazendo estas receitas absolutamente maravilhosas vou babar frente ao monitor...

Nadji disse...

Ce crumble au citron doit être une vraie gourmandise. J'aime beaucoup.
A bientôt.

M. disse...

Não se pode vir a este blog!!! Saímos daqui a babar ;)))
Bjs e boa sexta!
Madalena

Tamy disse...

oi minha linda... tem uma coisa q eu sempre quis saber... o que exatamente é crumble?

beijos

Patrícia disse...

Obrigada a todas...é sempre bom saber a v/ opinião...
Tamy, o crumble é uma sobremesa composta geralmente por uma base de fruta e coberta por uma camada crocante, tipo biscoito desfeito (farinha, frutos secos moídos, manteiga e farinha), costuma ser servido morno, mas frio também é delicioso.
Beijinhos doces

Ana Powell disse...

Wow, que sugestão bem deliciosa.
O sabor tem que ser mesmo bombastico, adorei ♥

GraceSnows disse...

De limão deve ser uma MARAVILHA!!!
Bjos

ELIANE TAVEIRA disse...

Muito diferente, não conhecia... Deve estar delicioooooso!

Bjos

Eliane

receitaserecipestop.blogspot.com

ameixa seca disse...

De limão nunca tinha visto, deve ficar uma delícia :)

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmmmmm
que bom aspecto...
Deve ser delicioso, pelo aspecto
Jinhos fofos

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Bjinhos Doces

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