Para quem adora o sabor intenso a limão, esta receita é ma-ra-vi-lho-sa!
O creme de limão ácido e morno em combinação com a suavidade da banana adocicada e com uma crosta crocante de amêndoa…acho que nem preciso dizer mais nada…
Pode ser acompanhada de uma bola de gelado.
Encontrei a receita no site cleacuisine.fr.
Crumble de Limão Guloso
Para 4 porções:
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar amarelo
30g de manteiga
40ml de sumo de limão
2 bananas
4 colheres (sopa) de farinha
2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
2 colheres (sopa) de amêndoa moída
30g de manteiga
Preparar o creme de limão: Em banho-maria, bater suavemente os ovos com 1 colher de sopa de açúcar, 30g de manteiga e o sumo de limão, até obter um creme espesso.
Num pirex, dispor as bananas às rodelas e verter por cima o creme de limão.
Numa tigela, misturar bem com os dedos, 2 colheres de sopa de açúcar, a amêndoa moída e a restante manteiga. Colocar por cima do creme e levar ao forno a gratinar cerca de 20 min. a 200ºC.
Servir morno ou frio.






19 comentários:
Acho que esta sobremesa nao e so boa para quem adora limao, mas tambem para quem tem bananas a estragarem-se na fruteira. Para mim deve ser optima, pois com limao so pode.
Beijinhos
Hummm...que aspecto delicioso!!! ;)
Há aí um bocadinho para mim? ;)
Beijinhos e bom fim semana
Não poderia ser melhor! Limão e banana em crumble deve ser qualquer coisa de divinal!
beijinhos
Eu adoro crumbles, com banana e limão deve ser uma coisa do outro mundo.
Bjs
para mim já sabes a minha opinião: Fantásticoooo.
beijinho
Esto tiene que ser una delicia!! Además de limón con lo que me gusta. Te ha quedado estupendo.
Un besiño.
Mais uma receita maravilhosa e linda como todas as que publicas
bjs
Que delícia de receita! Já provei de maçã e banana, agora quero experimentar esse!
Bjs
hum mas que tntaçao amiga
eu ando mesmo a precisar assimd e um docinho ehehe
desculpas eu sei
beijinhos
Enquanto fores fazendo estas receitas absolutamente maravilhosas vou babar frente ao monitor...
Ce crumble au citron doit être une vraie gourmandise. J'aime beaucoup.
A bientôt.
Não se pode vir a este blog!!! Saímos daqui a babar ;)))
Bjs e boa sexta!
Madalena
oi minha linda... tem uma coisa q eu sempre quis saber... o que exatamente é crumble?
beijos
Obrigada a todas...é sempre bom saber a v/ opinião...
Tamy, o crumble é uma sobremesa composta geralmente por uma base de fruta e coberta por uma camada crocante, tipo biscoito desfeito (farinha, frutos secos moídos, manteiga e farinha), costuma ser servido morno, mas frio também é delicioso.
Beijinhos doces
Wow, que sugestão bem deliciosa.
O sabor tem que ser mesmo bombastico, adorei ♥
De limão deve ser uma MARAVILHA!!!
Bjos
Muito diferente, não conhecia... Deve estar delicioooooso!
Bjos
Eliane
receitaserecipestop.blogspot.com
De limão nunca tinha visto, deve ficar uma delícia :)
Hummmmmmmmmm
que bom aspecto...
Deve ser delicioso, pelo aspecto
Jinhos fofos
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