Que delícia de flans…
Mais simples não podia ser. Mas o que faz toda a diferença é usar açúcar baunilhado caseiro, que os torna mesmo fascinantes… espero que gostem.
Acho que já sou uma viciada em baunilha!
Flan Cremoso
- 320 ml de leite
- 230 ml de natas
- 3 ovos grandes
- 110g de açúcar baunilhado caseiro*
Pré-aquecer o forno a 150ºC.
Colocar taças refractárias num tabuleiro com água quente no fundo.
Ferver o leite com as natas.
Bater os ovos com o açúcar.
Deitar o leite fervido gradualmente sobre os ovos batidos, mexendo sempre e distribuir pelas taças. Colocar no forno a 140ºC durante 45 minutos (ou até ficar firme). Servir morno ou frio.
*Se não tiver açúcar baunilhado raspar as sementes de uma vagem de baunilha e juntar ao leite.
Fonte: Receita extraída deste blogue.
24 comentários:
Me encanta el flan Patricia, es una de mis preparaciones preferidas y eso que es de las más sencillas. Como todo lo que haces te ha quedado espectacular y unas fotos preciosas.
Un besiño.
Que aspecto delicioso têm estes flans!!!!
Bjs...
Patricia o aspecto diz tudo!!! Maravilhoso... adorei...tudo!
Beijinhos
Muito bom aspecto mesmo amiga como sempre perfeito ;o) bjokinhas
fiquei com os olhos em bico !!!!!!!!!!
que ,maravilhosa tentação, adoro pudins e flãs !
este está divinal, então com o açúcar baunilhado caseiro , ainda melhor.
vou guardar, posso ?
bjkas
Estão com uma excelente aspecto... Como eu compreendo essa paixão por baunilha, vale mesmo a pena investir numas vagens, pois qualquer semelhança entre essas imitações que andam por aí (aromas de baunilha) e o sabor verdadeiro... é pura ficção.
bjs
Ficaram mesmo com um aspecto delicioso, infelizmente não sou grande apreciadora de baunilha :\
Que tentações nos apresentas...
Bjinhos,
Rita
http://bembons.blogspot.com
Olá Patrícia,
Que delícia de flans!
Fiquei encantada :)
Beijo, Carla
Ficaram com um aspecto divinal. Eu própria gosto imenso do sabor da baunilha!
Beijinhos
Que consistência tão apetitosa!
Ficaram mesmo lindos.
Patrícia que delícia os teus flans, encheram-me o olho :)
Beijinhos
Está mesmo cremoso.
Bjs
Vendo estas tacinha dou por mim de mão a segurar a cabeça e a suspirar por um bocadinho deste flan que deve estar bem bom :)
que bueno este flan me llevo uno, bsesos
Estão com optimo aspecto!
Beijinho
as fotos falam por si... ficaram maravilhosos.
Adorei os teus potes em pirex, onde os arranjaste, podes dizer? :)
Obrigada meninas... <3
Ameixa, comprei no continente, são umas sobremesas (Crème Brulée)que vêm nessas taças em vidro.
Beijinhos bem doces e um bem haja!
oh patricia cada vez que ca venho engordo kilos so de ver tamanhas delicias aqui
estao com uma consistência divinal
beijinhos
Uma delícia! Postei agora a minha versão!
super bom :)
Que delícia :) Gostei muito destes flans :) um beijo
Hmm delicia, tambem ja se comia :-D sentada no sofa ;-) bjinhos
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Bjinhos Doces